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Degustazioni
Scopri i grandi vini del Monferrato: degusta con noi, entra nel giro giusto per te...
GIRO DI VINO
Scegli la semplicità: 4 vini in abbinamento a pane e grissini.
La degustazione si connota per essere un vero e proprio mini corso di avvicinamento al vino in cui l’analisi sensoriale si arricchisce del suo racconto culturale in maniera semplice e diretta perché il vino è il territorio e la sua gente.
Costo: 15€
GIRO DI VINO PLUS
Scegli il più felice dei matrimoni, ovvero, quando il vino incontra il cibo… giusto!
Una selezione di 4 vini verrà abbinata a una selezione di prodotti del territorio per comprendere quanto la complessità del vino si esalti al meglio se accompagnato al cibo corretto.
La degustazione si connota per essere un vero e proprio mini corso di avvicinamento al vino in cui l’analisi sensoriale si arricchisce del suo racconto culturale in maniera semplice e diretta perché il vino è il territorio e la sua gente.
Costo:25€
GIRO DI VITE
Vuoi conoscere veramente i nostri vini? Allora non perderti l’occasione di partecipare alla nostra passeggiata biodiversa alla scoperta del territorio. I vigneti si alterneranno ai noccioleti, i prati ai campi coltivati e, prima di giungere alla degustazione finale in azienda di una selezione di 4 vini più taglieri, una bella camminata attorno al lago!
Durata: 2 ore ca., praticabile da tutti solo in caso di bel tempo e in pieno mood monferrino: abbigliamento e calzature comode!
Ideale per gli amici a 4 zampe!
La degustazione si connota per essere un vero e proprio mini corso di avvicinamento al vino in cui l’analisi sensoriale si arricchisce del suo racconto culturale in maniera semplice e diretta perché il vino è il territorio e la sua gente.
Costo: 30€
GIRO DI GRIGNOLINO
Viaggio alla scoperta del Grignolino, l’autoctono monferrino, in una verticale che te lo farà comprendere e amare. La degustazione darà l’opportunità di comparare annate diverse di grignolino sia classico che storico.
Minimo 4 persone.
La degustazione si connota per essere un vero e proprio mini corso di avvicinamento al vino in cui l’analisi sensoriale si arricchisce del suo racconto culturale in maniera semplice e diretta perché il vino è il territorio e la sua gente.
Costo: 25€
Sala degustazioni
La nostra sala di degustazione si colloca in quella che era la vecchia stalla di pertinenza della cascina.
Nella sua ristrutturazione abbiamo proceduto alla conservazione e valorizzazione del materiale costruttivo tipico del territorio: la pietra da cantoni e il mattone, ottenendo così un ambiente ospitale con tutto il calore e i colori della nostra terra.
Il locale di oggi, rifunzionalizzato, può ospitare fino a 20-30 appassionati degustatori in un’atmosfera conviviale tra bottiglie da stappare e curiosità del passato da osservare.
La sala è dotata di un angolo bar la cui struttura, in muratura, si articola lungo la parete principale aprendosi in numerose nicchie, l’enoteca, e terminando in un grande camino aperto.
Saremo lieti di ospitarvi per degustare insieme una selezione dei nostri vini e dei prodotti del territorio, per visitare la cantina e i vigneti.
Degustazioni guidate personalizzate e gruppi su prenotazione.
Orari apertura per visite e acquisti:
Tutti i giorni 09:00-12:00 / 15:00-18:30 con preavviso.
Sabato e domenica su prenotazione.
Lingue parlate: inglese e francese
